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ソプラアクア イタリアンディナーコース(全5品)【3,600円】≪自慢のパスタや選べるメインなど、経験豊富なシェフによるイタリアンコース☆/ソプラアクア イタリアンディナーコース(全5品)≫ |
3,600円
2122年10月22日まで
現在152枚 購入されています |
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クーポン内容
◆ ソプラアクア イタリアンディナーコース(全5品) ≪メニュー内容≫ ■ 季節野菜のスープ(ハーフ) ■ 前菜3種盛り ■ Primo Piatto ※以下より、1グループで1種類お選びください ・生ウニと日高昆布と軟白ネギとアンチョビのリングイーネ カラスミ添え・自家製スパゲッティ ポルチーニ茸と塩ダラの軽いトマトソース ・イカスミ練り込みタリオリーニ 渡り蟹のトマトクリームソース ・道産男爵イモのニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームグラタン仕立て ・赤ワイン風味の赤いリゾット 本日の肉添え ・ビーツを練りこんだタリアテッレ スペイン産デュロック豚のラグーソース ■ メイン ※以下より、1グループで1種類お選びください 〈Pesce〉お魚料理・噴火湾産帆立と鮮魚と貝類のアクアパッツァ ※上記は噴火湾産帆立と鮮魚と貝類のアクアパッツァのお写真です ・スペイン産白豚のロースト 香草ガーリックとパルミジャーノ風味 ・向日英鶏モモ肉160gのハーブグリル バルサミコと粒マスタードソース ・牛赤身 ハラミのロースト 赤ワインとフォンドヴォーのソース ■ カフェ ※以下より、お1人様1杯お選びください ・エスプレッソ・コーヒー ・紅茶 ※料理の内容は一例です ※季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください ≪代表シェフ紹介≫ ■水上 正太 <経歴> ロシア料理「ロゴスキー」、フランス料理「村上開新堂」で勤務した後、 イタリア・シチリア島「トラットリア・イル・ヴェスプロ」、 ヴェネト州「 レ・カランドレ 」(ミシュラン三ツ星) ヴェネト州「 アルクア-デ 」(ミシュラン二ツ星) エミリア・ロマ-ニャ州「ホテル・イ・トレ・レ」にて経験を積む。 帰国後は、銀座三笠会館「 メッツァニイノ 」、代官山「 カノビア-ノ ヴィレッタ 」にて勤務。 八重洲「 カノビア-ノ東京 」オ-プンに伴い同店ス-シェフに就任し、 その後 2006年 同店 キッチンシェフに就任。 2008年1月、神楽坂に Ristorante SOPRA ACQUA を独立オ-プン。 2008年9月、ICIF ( Italian Culinary Institute for Foreiners ) 主催 「オリーブオイルを使った料理コンテスト」にて最優秀賞を獲得。 世界大会に日本代表として出場予定。 ≪注意事項≫ ※追加のご注文には別途料金がかかります ※追加のドリンク代、追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください ※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください ※写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます ※混雑状況によってはご利用時間に制限を設けることがございます。あらかじめご了承ください ※当店は全席禁煙です |
ご利用上の注意 【利用できる期間と日時】・ご購入日から90日間
※1日3組まで ※ディナータイムのみ利用可 ※利用除外日:12/1~12/26 ※特別定休日(GW・お盆・年末年始など含む)や、利用できる曜日等についての不明点は店舗へ直接お問い合わせください ※クーポン利用期限の1ヶ月前までに予約完了することをオススメ致します 【1回に利用できる枚数/人数】 ・1名につき 1枚・2~4名で利用可能 ※プレゼント用と合わせて10枚まで購入可 ・Ristorante SOPRA ACQUA(ソプラアクア)(0352284567) 神楽坂駅 徒歩2分/江戸川橋駅 徒歩7分/牛込神楽坂駅 徒歩6分/飯田橋駅 徒歩12分 【予約】 ・必ず希望日「1営業日前の受付時間終了」までに「お電話」にてご連絡ください ※1ヵ月以上先のご予約は承りません ※WEB予約は不可 ・ご予約後に変更、キャンセルが生じた場合は、直接店舗までご連絡ください [予約変更・キャンセル期限]1営業日前の受付時間終了まで(予約変更は1回限り) ・期限以降の予約日の変更、予約時間の変更、予約当日キャンセル、無断キャンセル、10分以上遅刻の場合は、クーポン1回分が失効されます |
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